Sýr s ušlechtilou modrou plísní uvnitř hmoty, bez přidaných konzervantů a jiných přídatných látek. Vyráběn podle tradiční receptury. Skvěle se hodí do studené ale i teplé kuchyně. Vyniká jemně pikantní chutí, krémovou konzistencí a bohatou vůní, která potěší každého gurmána.