Nivu nastrouháme najemno, přidáme pomazánkové máslo nebo termizovaný přírodní sýr.
Dle chuti můžeme přidat jemně nakrájenou cibulku nebo rozmačkaný česnek.
Podáváme s čerstvým pečivem.
Niva, pomazánkové máslo nebo termizovaný přírodní sýr, cibule, česnek, čerstvé pečivo.